Bei uns waren in Sommer ganz viele Gäste. Sie waren nett, sie brachten alle etwas mit. Es ist ganz leicht zu raten, was für Mitbringsel
hatten
die da. Wodka. Wodka aus Sibirien. Wodka aus Weißrussland.
Wodka aus Moskau.
Wir sind zu richtigen..., nein nicht Trinkern,
sondern zu richtigen Sammlern
geworden. Jetzt haben wir eine schöne Kollektion
unterschiedlichen Wodka Flaschen.
Irgendwann im Winter machen wir vielleicht
Wodkaprobeabend. Dann koche ich Rassolnik, eine passende Suppe zu dieser
Gelegenheit.
Kurz dazu:
Wenn viel Wodka am Abend getrunken wird, dann ist einem am
nächsten Morgen ganz schön übel. Man verflucht den Tag, an dem er überhaupt
Licht der Welt erblickt hat. Die Deutschen sagen: Klar. Kater, kennt doch
jeder. Die Russen nennen das Pochmel'je. Und kennen ganz viele Hausmittel
dagegen, zum Beispiel, Rassol. Das bedeutet Salzlake auf Russisch. Klingt so,
als ob Russen, wenn sie morgens einen Kater haben, einfache Kochsalzlösung
hinunterschlucken würden. Nicht ganz.

