Mein fast 17-jähriger Sohn mag kochen.
Und auch lieber mit jemandem zusammen. Und besonders gern, wenn dabei
experimentiert wird. Da sieht es dann bei uns in der Küche, wie bei einer
"Jam Session". So kreierten wir einmal zusammen eine Suppe mit
Fleischklößchen aus übrig gebliebener Hühnerbrühe (s. „Kochen für die Katz“),
Gemüse, einigen Kräutern und Fleisch.
Мой 17-летний сын очень любит готовить. Особенно "дуэтом, квартетом, хором". Особенно, если это экспериментальная кулинария. И тогда наша кухня начинает напоминать пробную сцену во время джем-сейшн. Такой вот джаз.
Именно таким образом мы и сочинили суп с фрикадельками: на бульоне, оставшемся от кошачьей еды (см. "Кошачья кулинария"), с имеющимися в наличие овощами, травами и пряностями.
Zutaten
