mea culina
Ehrliches Essen ad marginem
Regionale Produkte und Rezepte aus der Ferne / Гостинцы из путешествий
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Regionale Produkte und Rezepte aus der Ferne / Гостинцы из путешествий
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Zentral Asien
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Montag, 11. Februar 2013
Salat „Taschkent“
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Manche mögen exotisches Essen. Sehr oft wird „japanisches“ oder „chinesisches“ gemeint. Komischer Weise ist es sehr leicht, ...
Dienstag, 22. Januar 2013
Koreanischer Möhrensalat / Морковка по-корейски
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Kein Koreaner aus Süd- oder Nordkorea kennt den Salat, der in vielen russisch sprechenden Ländern „koreanische Möhre“ oder „ko...
Mittwoch, 12. Dezember 2012
Vegetarische Teigtaschen mit Kürbis-Mangold-Füllung / Вегетарианские манты с тыквой, брынзой и травами
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Es schneit. Es sieht noch nicht wie ein " Wintermärchen" aus, aber es wird noch, hoffentlich. Und für unseres Essen bedeutet...
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